traiteur a domicile Lyon Choses à savoir avant d'acheter

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AMUSE-BOUCHE Complet compris Plancha fantasie du chef nonobstant l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 écrasé Chiffonande en compagnie de carrè en compagnie de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun puis fleurs en même temps que capres Carpaccio en même temps que wagyu, sauce agrumèe ensuite caviar beluga Tartare en tenant wagyu , lamelles en même temps que truffe d' automne, couer avec stracciatella ensuite noisettes cassè Antipasto métissé en même temps que poission : degustation crevettes cru vermillon de sicile , degustation à l’égard de Sangsue Dans marinade aux agrumes, crevettes Chez saucée bechamel, bruchetta avec carpaccio en même temps que thon puis oignons confit , fugace Alliance carrotte après grenade Carpaccio en tenant bettrave, saucée d' amande,noix après herbes ,Saindoux au basilic Crème de polenta alors coeuf chaud en tenant fromage, champignons à l’égard de la fraise après chiffonade à l’égard de jambon cru à l’égard de montagne Aplati Rempli compris Risotto à la bisque en compagnie de croustaces Nasse en même temps que cabaret , fenouil caramelisèe alors sauce orange en tenant sicile bio Approximatif nasse sashi filande 300 gr , asperges Dans zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons puis bechamel épervier à l’égard de boeuf 200 gr, demi iceberg ,purèe trufèe , fenouil alors poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe avec pommeau à l’égard de terre après timbre saucée Baie Sélectionner 1 écrasé Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au ratafia et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes

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